Crumble de Pêra

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Crumble de Pêra

 

Ingredientes

5 pêras

80 g de manteiga

200 g de farinha de trigo

100 g de açúcar mascavo

2 pitadas de canela em pó

 

Preparação

mascotteDescasque e corte as pêras em gomos finos, removendo os caroço

 

Monte o fundo de uma assadeira de paredes baixas com metade das pêras, em formato de leques

 

Polvilhe esta camada com a canela e um pouco do açúcar, e monte outra camada sobre a anterior

 

Misture os outros ingredientes em uma bacia, esfarelando-os com os dedos, até obter uma espécie de "farofa", e adicione por cima da mistura

 

 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos, e sirva quente


Dificuldade : Fácil                                                                             Custo : Econômico

Rendimento : 8 porções                                                                     Preparação : 20 min

Cozimento : 30 min                                                                           Espera : Nenhum

 

 

 

 

 

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